4 svježe salate koje su samostalne zvijezde

4 svježe salate koje su samostalne zvijezde

Većina se domaćih kuhara ne trudi uložiti toliko truda u salatu jer, znate, to je salata. Ali dobar zapravo može napraviti cijeli obrok, može biti cijeli obrok. Dakle, rješavamo skromnu salatu - i dodatni koraci se u potpunosti isplaćuju. Povjerenje.

Tajlandska salata od krastavaca i bilja ima luk pripremljen na dva načina (ukiseljen i pržen) i uključuje sastojke - poput kaffir lišća limete, limunske trave i tajlandskog čilija - za koje je potrebno putovanje na azijsko tržište, ali salatu čine tako svijetlom i zaraznom. , nećeš se brinuti. Domaći dresing od hrena na hrskavom grašku i šparogama: Jednostavno morate probati. Sladak od kelja i kupusa bit će sjajan bez obzira na jačinu igre nožem, ali ako malo vježbate julienne, dobit ćete neke dodatne nagrade svježim šibicama od zelene jabuke. Salata od radiča i ukiseljene repe mogla bi pretvoriti gorke averze u gorko-vjernike, a uravnotežuju ih jaja, biljni jogurt, slane pistacije i zemljano-slatka ukiseljena repa.

I: Svaka je salata još uvijek izvediva i dovoljno jednostavna za uvrštavanje u vaš tjedni plan obroka.



što mogu koristiti za smanjivanje pora